Arredi per Ristorante/Enoteca

Arredi per Ristorante/Enoteca

Gruppo Smau offre soluzioni vincenti per arredo ristorante a Roma e dintorni, nel pieno rispetto delle esigenze del cliente e delle normative vigenti in tema di somministrazione di alimenti, sicurezza, urbanistica e tutto ciò che concerne la ristorazione.

A seconda della capienza del locale è possibile realizzare composizioni di diverso tipo che siano, al tempo stesso, funzionali e gradevoli.

Le scelte stilistiche infatti non devono mai penalizzare gli aspetti fondamentali del lavoro: 

• rapida fruibilità dei mobili e dei diversi strumenti, 
• facilità di movimento del personale di servizio, 
• comfort dei clienti.

In città come Roma, sono tanti i ristoranti con cui dover competere ma, studiando a tavolino ogni singolo step da compiere, il successo è assicurato!

Bisogna avere idee di business precise, un target a cui ci si vuole rivolgere, un team competente e affiatato, uno chef preparato e un locale ben curato.

Partendo dal pubblico che si desidera attirare e dai propri gusti personali, è possibile definire una linea stilistica che va perseguita nella ricerca dell’arredo e dei vari complementi, per ottenere un ambiente curato nei dettagli e accogliente, in grado di regalare un’esperienza piacevole ai clienti da ogni punto di vista.

• Un ristorante di lusso richiede certamente uno stile lineare, classico o moderno che sia, con sedie o poltroncine comode, tavoli in legno e altri materiali pregiati, lampadari eleganti in bella vista, tovagliato e tappezzeria coordinati e ricchi di particolari.
  Se l’ampiezza del locale lo consente, è opportuno ricavare zone appartate per chi vuole consumare i propri pasti con molta tranquillità e senza fare “spiacevoli incontri”. Sarebbe fastidioso infatti essere a una cena romantica e incontrare per caso il proprio ex fidanzato!
  Un ristorante di lusso ben fatto deve avere anche una separazione netta tra la zona dining e i servizi igienici.
  Ciò è possibile sia grazie a divisori in legno, vetro o in altri materiali, che mediante salette intermedie.

• Un’osteria, oltre ad avere un menu ricco di pietanze caserecce, deve rispecchiare la sua identità anche attraverso il mobilio.
  Tavoli e sedie in legno, mobili e scaffalature robuste sulle quali esporre oggetti e prodotti tipici, cantinette refrigerate per il vino, tappezzeria adeguata e luci non troppo forti sono sicuramente gli elementi chiave per un arredo di questo tipo.
• Un’enoteca, in stile industriale, minimal o classico che sia, deve necessariamente avere mobili ed elettrodomestici che garantiscano una temperatura e umidità ideale ai vini e ai prodotti gastronomici. Inoltre, immancabile è la presenza di espositori a parete e scaffali che mostrano vini, distillati e altri prodotti di rilievo. 

A prescindere dal tipo di ristorante che vuoi arredare, non devi mai perdere di vista lo stile affinché tutto l’ambiente abbia una certa coerenza e armoniosità. 

Oltre alla gentilezza dello staff e alla bontà dei tuoi piatti, l’arredo è sicuramente la cosa principale che fa sentire a proprio agio le persone e regala loro un’esperienza piacevole.

Gruppo Smau ti aiuta a trovare le soluzioni che fanno al caso tuo!